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    最愛住家菜之花菇焗排骨 [復制鏈接]

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    樓主
    發表于 2015-1-28 11:03:14 |只看該作者 |倒序瀏覽


    冬菇是我們家最愛的食材之一..很多時候都會用到.今天..用它來搭配排骨..

    材料:冬菇50g  排骨300g.
    調味料:料酒.白糖.鹽.沙茶醬.生抽.
    步驟:
    1.冬菇提前泡好
    2.排骨飛水.然后用調味料調味均勻.放置冰箱1小時以上
    3.爆紅鍋.放入排骨..
    4.冬菇可根據習慣切好條狀.
    5.排骨5成熟后.放入冬菇
    6.待冬菇入味后.稍稍調味即可
    6.撒上碎辣椒做裝飾即可






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    發表于 2015-5-7 15:15:39 |只看該作者
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